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Menu fêtes des Mères 12/5 à midi

Menu fête des Mères 55 € ( Menu servi uniquement le dimanche 11/5 à midi)

Mise en bouche
*****

Tartare de dorade, saumon / fraises / mascarpone au basilic / mesclun de jeunes pousses

Ou

Risotto de canard confit / duxelle de champignons rôtis au beurre de ferme réduction au porto rouge

******

Dos Bar grillé /coulis de cresson de fontaine /purée de pomme de terre et son beurre de ferme

Ou

Roulade de Veau / sauce à la truffe / asperges vertes / pomme dauphine

*******
Coque de chocolat et sa mousse de fruit rouge / sauce chocolat

Menu enfant (- de 10 ans)

Nuggets de poulet / compote de pommes / frites + 1 boule glace vanille/ Chantilly 15,00€

Menu servi par table entière uniquement