(maximum 4 choix différents pour les tables de 5 personnes et plus)
Dessert à choisir à la commande !!
Entrée 19€
*Tataki de ton rouge ( mi-cuit) /guacamole/ soja/ (+4€)
*Croustillant de confit de canard / champignons des bois / cheddar
*Tartelette de brie et sa comptée d’oignions caraméliser et fraise
*Escalope de foie gras façon burger / compotée de pomme (+4€)
*Papillote de scampis / petits légumes / beurre au chorizo
*Mille-feuille de légumes gratiné mozzarella / huile de basilic / copeaux de parmesan
Nos entrées ne sont pas servies en portion plat
Plats 29€
*Le six côtes de bœuf ( ressemble à une entrecôte) fumé minute au bois de hêtre /
sauce béarnaise au siphon / frites (+5€)
* Filet de Magret de canard /sauce au porto rouge 10 ans / / röstis
*Cochon de lait grillé / sauce au à la crème de balsamique et ses pommes dauphine
*Poisson du moment / sauce à la citronnelle / Riz jasmin
*Tagliatelle aux scampis sauce au curry doux / parmesan / tomates cerises/ roquette/
*Poivron farcie au ris basmati et basilic, sauce tomate. ( 20 minutes )
Menu enfant
Nuggets de poulet / compote de pommes / frites + 1 boule glace vanille/ Chantilly 13,00
Desserts 11€
*Tartelette à la crème chiboust (pâtissère+ crème fraiche) coulis et fruits rouge caramélisé minute
*Baileys revisité ( Baileys + glace vanille + caramel beurre salé + noisette)
*Duo de Sorbet arrosé sans ou (avec de Poire William + 4€)
*Crème brulée à la Violette / éclats de caramel à la fleur de sel / flambée en salle (+1,5€)
*Moelleux au chocolat maison aux brisures de noisette, boule de glace vanille (10 min cuisson)
*Dessert gourmand (3 minis desserts du moment) (+3€)
Toutes modifications en formule “menu” entrainera un supplément de 2€ Merci de votre compréhension
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