Cartes
Composez votre menu dans notre carte (à commander avant 20h30)
Menu 3 services uniquement servi par table entière 43€ (Entrée + plat + dessert)
(maximum 4 choix différents pour les tables de 5 personnes et plus)
Dessert à choisir à la commande !!
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Mise en bouche
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Entrée 19€
* Coquille de noix de Saint -Jacques tout simplement snackées / sauce caramel de soja(+4€)
* Tartare de Dorade, citron vert et coriandre /billes de caviar de citron
* Papillote de scampis / petits légumes / sauce à la marseillaise flambé au pastis
* Mille-feuille de légumes mozzarella gratinée / sauce tomate / huile d’olive au
basilique/copeaux de parmesan
*Tartelette de brie et sa compote d’oignons caramélisé /fraises/ sauce aux fruits rouges
*Portobello farci au confit de canard et champignons des bois, gratiné mozzarella
Nos entrées ne sont pas servies en portion plat
Plats 28€
* Émincés de bœuf sauce à l’échalote confite/ frites (façon onglet à l’échalote)
* Magret de canard à la framboise et ses bille de poivre vert/ röstis
* Cochon de lait sauce au thym citronnée/ gratin dauphinois
*Poisson du moment sauce aux petits pois / purée de patate douce
*Linguines aux scampis et crevettes grises / crème de tartufata et pleurotes/ parmesan /
tomates cerises/ roquette
*Grosse tomate farcie à la purée de pomme de terre au basilic, sauce tomate.
Menu enfant 13,00€
Nuggets de poulet / compote de pommes / frites + 1 boule glace vanille/ Chantilly
Desserts10€
*Dame blanche revisitée flambé en salle (+1,5€)
*Biscuit sablé mousse au chocolat blanc /coulis de fruits rouges
*Duo de Sorbets nature avec ou sans (avec de Poire Williams + 4€)
*Baileys revisité ( baileys + glace vanille + caramel beurre salé + noisette)
*Assiette de fromages et son sirop de Liège ( 4 fromages du moment) (+5€)
*Crème brulée à la fleur d'oranger/éclats de caramel à la fleur de sel/ flambée en salle (+1,5€)
*Moelleux au chocolat maison aux brisures de noisette, et sa boule de glace vanille
(10 min cuisson)
*Dessert gourmand (3 minis desserts du moment) (+3€)
Toutes modifications en formule “menu” entraineront un supplément de 2€
Merci de votre compréhension
