(maximum 4 choix différents pour les tables de 5 personnes et plus)
Dessert à choisir à la commande !!
Entrée 20€
*Tartare de dorade et saumon / fraises / mascarpone au basilic
*Bonbons de Bœuf (carpaccio) farci de canard confit, foie gras, pignons de pin / vinaigrette au balsamique
*Coquille de noix de Saint -Jacques tout simplement snackées /sauce au Monbazillac(+4€)
*Papillote de scampis / petits légumes / beurre au chimichurri et paprika ( non piquant)
*Tartelette gratinée au magret de canard fumé /foie gras/ compotée d’oignons confits au muscat
*Portobello gratiné mozzarella façon bruschetta ( tomate, ail ,basilic) ( chaud et froid)
Nos entrées ne sont pas servies en portion plat
Plats 30€
*Tagliata de bœuf / roquette/ parmesan/ pignions/ mayonnaise à la truffe / frites
*Cochon de lait grillé / sauce au chorizo et ses pommes dauphines
*Filet de canard /sauce à la fraise, poivre vert / déglacée vinaigre balsamique et sa pointe basilic / röstis
*Poisson du moment grillé / sauce à l'oseille / Perles de couscous
*Linguines aux scampis / crème de tartufata et pleurotes/ parmesan / tomates cerises/ roquette
*Poivron farci de perles de couscous et basilic, sauce tomate. ( 20 minutes )
Menu enfant 15€
Nuggets de poulet / compote de pommes / frites + 1 boule glace vanille/ Chantilly
Desserts 13€
*Gaufre de Bruxelles et sa sauce au chocolat praliné / boule de glace vanille
*Baileys revisité ( Baileys + glace vanille + caramel beurre salé + noisette)
*Duo de Sorbet
*Crème brulée à la Violette / éclats de caramel à la fleur de sel / flambée en salle
*Moelleux au chocolat maison aux brisures de noisettes / boule de glace vanille( 10 min)
*Dessert gourmand (3 minis desserts du moment) (+2€)
Toutes modifications en formule “menu” entrainera un supplément de 2€ Merci de votre compréhension
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