Cartes
Composez votre menu dans notre carte (à commander avant 20h30)
Menu 3 services à 52 € uniquement servi par table entière ( au choix: Entrée + plat + dessert)
(maximum 4 choix différents pour les tables de 5 personnes et plus)
Dessert à choisir à la commande !!
Pour les tables de 5 couverts et +, merci de choisir maximum 4 choix différents.
Entrée 22€
*Tataki de thon rouge en croûte de noisettes (mi-cuit) / mousse wasabi / soja
*Croquette de jambon de Parme et sa crème de Parmigiano à la truffe
*Gambas grillée /risotto de perles de couscous aux petits légumes
*Tartelette de confit de canard / champignons des bois / gratinée au cheddar
*Mille-feuille de légumes burrata/ huile de basilic / copeaux de parmesan
Plats 34€
*Filet Bœuf poêlé (BBB et BIO de Walhain) / sauce au Whisky / frites
*Médaillons de cochon de lait / Crème de Romarin du jardin / Pommes Amandine
*Filet de canard /jus de canard au miel et sa réduction de Xérès / Röstis
*Filet de poisson du moment grillé / crème de butternut et carotte / Purée de pomme de terre au beurre
*Linguines aux scampis / crème de tartufata et pleurotes / parmesan / tomates cerises/ roquette
*Tomate farcie aux perles de couscous petits légumes et basilic / sauce tomate (20 min.)
Menu enfant 16€ (jusqu’à 10 ans)
Nuggets de poulet / compote de pommes / frites + 1 boule glace vanille / chantilly
Desserts 13€
*Croute sablée praliné chocolat / coulis de fruits rouges
*Pain Perdu ( glace vanille + caramel beurre salé + noisette) (10 min)
*Duo de Sorbet
*Crème brulée à la fleur d’oranger ( Flambée en salle)
*Moelleux au chocolat maison aux brisures de noisettes / boule de glace vanille (10 min)
*Assortiments de desserts (3 minis desserts du moment) (+2€)
Toutes modifications en formule “menu” entrainera un supplément de 2€. Merci de votre compréhension
Pour les tables de 10 pers. et +, merci de choisir maximum 3 choix différents.