(maximum 4 choix différents pour les tables de plus de 5 personnes)
Dessert à choisir à la commande !!
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Entrée 17€
Maki de Bœuf ( carpaccio) / volaille / foie gras/ pignons de pin / vinaigrette au balsamique / roquette / parmesan
* Tartelette de Saint-Jacaques / julienne de légumes/ sauce fine champagne(+3€)
* Tartare de dorade et saumon fumé aux agrumes/ mousse de mascarpone aux citrons caviar/ mesclun de jeunes pousses, vinaigrette passion
*Papillote de scampis/ petits légumes / beurre au curry jaune / pomme granny smith
* Mille-feuille de légumes gratiné mozzarella / huile de truffe / copeaux de parmesan
*Risotto façon Paëlla ( volaille et moules )
Nos entrées ne sont pas servies en portion plat
Plats 25€
* Émincés de filet mignon sauce au chorizo doux
* Magret de canard / sauce à la fraises /déglacé vinaigre balsamique / röstis
* Cochon de lait, sauce thym citronné et son gratin dauphinois
* Poisson du moment sauce câpres / perles de couscous
* Linguines aux scampis et crevettes grises / crème de tartufata et pleurotes/ parmesan / tomates cerises/ roquette
* Grosse tomate farcie à la purée de pomme de terre au basilic, sauce tomate.
Menu enfant
Nuggets de poulet / compote de pommes / frites + 1 boule glace vanille/Chantilly. 12,00
Desserts 9€
* Coupe "Comme Chez Vous" (choux glacé / chocolat chaud/ chantilly)
* Glace Brésilienne caramel au beurre salé
* Duo de Sorbet arrosé sans ou (avec de Poire Williame + 3€)
* Crème brulée à la fleur d'oranger / aux éclats de caramel à la fleur de sel / flambé en salle
* Snikers revisité
* Moelleux au chocolat et ses éclats de noisettes maison, boule de glace vanille (10 min cuisson)
Toutes modifications en formule “menu” entrainera un supplément de 2€
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